RUTA DEL MEJILLON

Seguramente la Xunta de Galicia habra creado alguna ruta con este nombre pero la que vais a ver aqui, es la que yo he tenido oportunidad de experimentar por mi cuenta.

Todo empieza por las bateas.

 

Estas construcciones de flotadores y troncos sirven para hacer crecer los mejillones, estos crecen pegados a las cuerdas que cuelgan de la batea durante un año crecen hasta que son recogidos...

Se puede hacer una ruta en barco por la ria de Pontevedra saliendo desde O Grove, Portonovo, Vilagarcia y casi todos los puertos de alrededor, yo en concreto sali en uno de los de O Grove, os pongo un link donde teneis informacion sobre los cruceros.

CRUCEROS RIAS BAIXAS

Ademas en la mayoria, al final del viaje ofrecen una degustacion, y esta bastante bien, una bandeja de mejillones al vapor para cada dos personas, y claro mas frescos, imposible.

Los barcos recogen los mejillones de las bateas, es una exageracion como llegan de llenos algunos barcos a puerto.

Las gaviotas se pegan un festin mientras las gruas y los camiones recogen el producto para llevarlo a la depuradora. Estas imagenes estan tomadas en el porto do Xufre en la Illa de Arousa.